Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Γεμιστή πιπεριά κολοκυθιού (με ελαιόλαδο)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γεμιστή πιπεριά κολοκυθιού (με ελαιόλαδο);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Η γέμιση είναι καταπληκτική κυρίες μου την προτείνω ανεπιφύλακτα???? Την φτιάχνω πολύ συχνά καλοκαίρι και χειμώνα με πιπεριές και ντομάτες που ρίχνω στην κατάψυξη. Είναι πολύ νόστιμο γιατί έχει πολλά χόρτα και ντομάτες, και ακόμα κι αν μείνει για την επόμενη μέρα, το εσωτερικό δεν σκληραίνει, παραμένει απαλό, φυσικά???? Αυτή είναι η συνταγή μου????

Οι κολοκύθες ξεφλουδίζονται, κόβονται στη μέση και αδειάζονται. Αφαιρούνται επίσης τα κεφάλια από τις πιπεριές και αδειάζονται τα εσωτερικά.

Για εσωτερικό κονίαμα?
Τα κρεμμύδια και τα χόρτα περνούν από το rondo για πρακτικότητα και μπαίνουν στον κάδο του μίξερ. Προστίθενται πελτέ ντομάτας, ρύζι, μπαχαρικά, νερό κ.λπ. και ανακατεύονται. Η νόστιμη γέμιση μας χωρίζεται σε πιπεριές και κολοκυθάκια αφήνοντας λίγο χώρο. Αφού μπει στην κατσαρόλα, προσθέτουμε λίγο αλατισμένο νερό που βράζει να φτάσει στη μισή γέμιση και ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν τα κολοκυθάκια. Ας μην χάσουμε αυτή τη γεύση, την οποία μπορείτε να σερβίρετε ζεστή ή κρύα, ειδικά στα καλοκαιρινά μας τραπέζια???? Απολαύστε το γεύμα σας ????????

Συνταγή Γεμιστή Κολοκυθοπιπεριά (με Ελαιόλαδο) με Φωτογραφία

Γεμιστή πιπεριά κολοκυθιού (με ελαιόλαδο)
Γεμιστή πιπεριά κολοκυθιού (με ελαιόλαδο)
Γεμιστή πιπεριά κολοκυθιού (με ελαιόλαδο)
Γεμιστή πιπεριά κολοκυθιού (με ελαιόλαδο)

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Check Also
Close
Back to top button