Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Δίσκος Πασά

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για δίσκους Πασά;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Προσθέτουμε πρώτα κύμινο, μαύρο πιπέρι, πάπρικα, θυμάρι, σουμάκ, αλάτι, γιαούρτι, λάδι στο κρέας, τρίβουμε το κρεμμύδι και το ανακατεύουμε και το διατηρούμε στο ψυγείο για 2 ώρες.
Κόβουμε την πατάτα σε κυβάκια και την πιπεριά σε ροδέλες και τις τηγανίζουμε.
Καθαρίζουμε τη φλούδα από τις ντομάτες, τις τρίβουμε, αλατίζουμε μαύρο πιπέρι, το κύμινο, την πάπρικα, το ελαφρύ λάδι, τρίβουμε το σκόρδο, βάζουμε μισό ποτήρι ζεστό νερό και μαγειρεύουμε.
Τηγανίζουμε καλά το κοτόπουλο σε γρανιτένιο τηγάνι.
Βάζουμε τις τηγανητές πατάτες και τις πιπεριές στα πλαϊνά του ταψιού και το κοτόπουλο στη μέση, περιχύνουμε με τη σάλτσα ντομάτας, καλή όρεξη.

Συνταγή δίσκου Πασά με φωτογραφία

Δίσκος περασμάτων

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button