Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ μήλου (γερμανικού στυλ);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας παιδιά, Θα μοιραστώ μαζί σας μια πολύ καλή συνταγή.
Πρώτα από όλα πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τα μήλα μας, τα χωρίζουμε στη μέση και τα καθαρίζουμε. Απλώνουμε εξωτερικά χυμό λεμονιού (αυτό το κόλπο είναι για να μην μαυρίσουν τα μήλα).
Κόβουμε τα μήλα γδαρμένα χωρίς να μπούμε βαθιά. Αν κοπεί βαθιά, τα μήλα θα χωριστούν, η εμφάνισή του δεν θα είναι ευχάριστη.
Στη συνέχεια σπάμε τα αυγά και τα χτυπάμε καλά με την κρυσταλλική ζάχαρη.
Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάμε μέτρια για λίγα λεπτά.
Στη συνέχεια το αδειάζουμε στη φόρμα του κέικ που λαδώσαμε πριν ή στο λαδόχαρτο όπως εγώ. και πιέζουμε μέσα ένα ένα τα μήλα.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 45 λεπτά. Αυτά τα λεπτά μπορεί να διαφέρουν από φούρνο σε φούρνο. Μπορείτε να το ελέγξετε με μια οδοντογλυφίδα ή πιρούνι.
Μετά την ψύξη, η μαρμελάδα μπορεί να εφαρμοστεί με τη βοήθεια ενός πινέλου.
Καλή όρεξη.
Συνταγή κέικ μήλου (γερμανικού στυλ) με φωτογραφία
