Κέικ σπανάκι με μπόλικα καρύδια

1. Για τη ζύμη του κέικ μας, ας αλέσουμε πρώτα τα καρύδια στο rondo. Ας το πάρουμε σε ένα πιάτο και τραβάμε μαζί το φύλλο σπανακιού και το λάδι από το rondo. Να πετάξουμε το γάλα και το νερό και να τα τραβήξουμε όλα μαζί στο σάπιο.
2. Στη συνέχεια χτυπάμε σε ένα μπολ τη ζάχαρη με το αυγό. Χτυπάμε για περίπου 3-4 λεπτά.
3. Στη συνέχεια, ρίχνουμε στο δοχείο το φύλλο σπανακιού, το λάδι, το γάλα, το νερό και το καρύδι που περάσαμε από το rondo. Ας τα μαστιγώσουμε.
4. Ρίχνουμε τη βανίλια με το μπέικιν πάουντερ και προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι. Αυτή η συνταγή είναι για τη στρογγυλή χρεωστική μου. Μην ξεχάσετε να λιπάνετε τη γεώτρηση μου!
5. Το μαγείρεψα για 35 λεπτά σε προθερμασμένο ανεμιστήρα στους 150°C.
6. Μετά έφτιαξα την πουτίγκα. Σε ένα μπρίκι βάζουμε το γάλα, το αλεύρι και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει για να μην κολλήσει ο πάτος. Αν και τα δύο είναι ζεστά, είναι μια χαρά.
7. Το στόλισα με καρύδια και του πρόσθεσα καρύδια. Αν δεν έχετε καρύδια, μπορείτε να τα φτιάξετε και χωρίς καρύδια. Καλή όρεξη????.

Τούρτα σπανάκι με μπόλικα καρύδια Συνταγή με φωτογραφία