Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ με σταφίδα και κακάο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάμε. Κοσκινίζουμε το μπέικιν πάουντερ μας και τη βανιλίνη στο αλεύρι και το προσθέτουμε στο μείγμα. Τώρα το κουρκούτι μας είναι έτοιμο. Αφήνουμε στην άκρη το μισό κέικ και ανακατεύουμε με το κακάο. Πρώτα έβαλα το μείγμα με το κακάο στον πάτο του ταψιού, έριξα τα φραγκοστάφυλα και έριξα το υπόλοιπο σκέτο μέρος. Αν θέλετε, μπορείτε να ρίξετε πάνω σουσάμι. Όταν μπει στο φούρνο, περάστε μόνο το κάτω μέρος για τα πρώτα 10 λεπτά και το κέικ σας θα φουσκώσει καλύτερα. Στη συνέχεια, περάστε και από πάνω και κάτω και μαγειρέψτε για άλλα 20-25 λεπτά. Αφού κρυώσει είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
Καλή όρεξη:))
