Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Καθιστή πατάτα

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για καθιστή πατάτα;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

μισό εκ. Τηγανίζουμε τις ψιλοκομμένες πατάτες και τις βάζουμε σε πιατέλα στρωμένη με χαρτί κουζίνας. Σε βαθύ τηγάνι τσιγαρίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τον κιμά. Αφού προσαρμόσετε και προσθέσετε το αλάτι, το πιπέρι τσίλι και το μαύρο πιπέρι που είναι κοντά στο μαγείρεμα σύμφωνα με το γούστο σας, τηγανίζετε λίγο ακόμα και αφαιρείτε από τη φωτιά. Αραδιάζουμε τις τηγανητές πατάτες σε μία γραμμή σε ένα βαθύ αντικολλητικό τηγάνι ή σε ένα ρηχό τηγάνι, απλώνουμε πάνω τον ψητό μοσχαρίσιο κιμά και στρώνουμε άλλη μια σειρά πατάτες. Ρίξτε τον πελτέ ντομάτας που έχετε διαλύσει σε ένα ποτήρι ζεστό νερό πάνω από το φαγητό και μαγειρέψτε το σε χαμηλή φωτιά μέχρι να απορροφήσει το νερό του. Σερβίρουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό από πάνω. Καλή όρεξη. 🙂

Σημείωση: Αν δεν θέλετε να τηγανίσετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ωμές πατάτες. Σε αυτή την περίπτωση, ίσως χρειαστεί να αυξήσετε λίγο την ποσότητα του νερού κατά το μαγείρεμα.

Συνταγή για καθιστή πατάτα με φωτογραφία

Καθιστή πατάτα
Καθιστή πατάτα
Καθιστή πατάτα
Καθιστή πατάτα
Καθιστή πατάτα

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Check Also
Close
Back to top button