Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια με τυρί και σάλτσα λαχανικών;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Τα υλικά για τα κεφτεδάκια τα παίρνουμε σε ένα μπολ και τα ζυμώνουμε βρέχοντας τα χέρια μας και τα πλάθουμε. Για τη σάλτσα, οι πιπεριές ψιλοκόβονται και ψήνονται στο λάδι μέχρι να μαλακώσουν, προσθέτουμε τις τριμμένες ντομάτες, ψήνουμε μέχρι να μαλακώσουν και αλατίζουμε. Τα κεφτεδάκια τοποθετούνται στο ταψί του φούρνου, μπαίνουν φέτες τυρί τσένταρ και περιχύνεται η σάλτσα. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 ή 20 λεπτά. Καλή όρεξη.
Συνταγή για κεφτέδες με τυρί και σάλτσα λαχανικών με φωτογραφία
