Κοτόπουλο στο φούρνο με κρεμώδεις ντομάτες

1. Αρχικά κόβουμε το κοτόπουλο σε κύβους και το αλατίζουμε.
2. Σε ένα βαθύ μπολ ρίχνουμε τα αυγά, την κρέμα γάλακτος, το αλάτι και τα μπαχαρικά και χτυπάμε.
3. Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κοτόπουλο και το ανακατεύουμε.
4. Κόβουμε 1 ντομάτα σε ροδέλες και την προσθέτουμε στο μείγμα που έχουμε πάρει στο ταψί του φούρνου.
5. Τέλος προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και τον ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει. (περίπου 30-35 λεπτά) το σερβίρουμε ζεστό. Καλή όρεξη ????.

Κοτόπουλο φούρνου με κρεμώδεις ντομάτες Συνταγή με φωτογραφία