Πώς να φτιάξετε συνταγή για κεμπάπ πίτα με κρέας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, βάζουμε τον κιμά στο τηγάνι και τον τηγανίζουμε μέχρι να βγει το νερό. Αφού βγει το νερό, προσθέτουμε το βούτυρο.
- Ψιλοκόβουμε την πιπεριά και το κρεμμύδι για φαγητό και τα βάζουμε στον κιμά. Αφού μαλακώσει, προσθέτουμε τις ντομάτες. Προσθέτουμε αλάτι, μαύρο πιπέρι και πάπρικα (Ανάλογα με το γούστο σας).
- Αφήνουμε τις ντομάτες να ψηθούν μέχρι να μαλακώσουν και τις αφήνουμε στην άκρη. Στη συνέχεια, ας προχωρήσουμε στην πίτα.
- Σε ξεχωριστό τηγάνι βάζουμε 1,5 κουταλιά της σούπας βούτυρο. Κόβουμε την πίτα σε τετράγωνα. Αφού λιώσει το βούτυρο προσθέτουμε τις πίτες. Ας τηγανίσουμε ελαφρά τις πίτες.
- Μετά βάζουμε την πίτα στο ταψί πυρέξ. Ας βάλουμε τον κιμά στην πίτα. Περιχύνουμε με 1,5 φλιτζάνι ζωμό/νερό.
- Το βάζουμε στο φούρνο στους 190 βαθμούς. Αφήστε το να ψηθεί μέχρι να ροδίσει. Καλή όρεξη.
Συνταγή Κεμπάπ Πίτας Κρέατος με Φωτογραφία
