Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ μήλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για το κέικ, προσθέστε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα μπολ και χτυπήστε μέχρι να ασπρίσει.
- Προσθέτουμε το γιαούρτι και το λάδι και ανακατεύουμε λίγο.
- Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια, ανακατεύουμε και ρίχνουμε το γουδί του κέικ στη λαδωμένη μεσαίου μεγέθους τρύπα.
- Για το γουδί μήλου, ξεφλουδίζουμε τα μήλα, τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια και τα βάζουμε σε ένα μπολ.
- Προσθέστε κανέλα και ζάχαρη στα μήλα, ανακατέψτε και απλώστε τη ζύμη του κέικ.
- Ας πασπαλίσουμε πάνω του καρύδια, φουντούκια ή αμύγδαλα φιλέ από τα υλικά του σπιτιού σας.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 40-45 λεπτά.
- Αφού ψηθεί το κέικ μας, μπορείτε να το σερβίρετε με ζάχαρη άχνη, αν θέλετε.
Καλή τύχη σε όσους θα το δοκιμάσουν τώρα.
Σημείωση; Μπορείτε να προσθέσετε ότι υλικό έχετε στο σπίτι για την κορυφή. Αυτή τη φορά χρησιμοποίησα 2 κουταλιές της σούπας φιλέτο αμύγδαλο.
Θα χαιρόμουν πολύ αν ακολουθήσετε τη σελίδα μου στο instagram @eylun__mutfagii
Συνταγή κέικ μήλου με φωτογραφία
