Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ μήλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε με τη βοήθεια του μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν και να πάρουν μια υφή.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το Γεύμα και τη Ζαχαροπλαστική Teremyağ, το γάλα, το μπέικιν πάουντερ, την κανέλα και το αλεύρι.
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά διπλώνοντάς τα από κάτω προς τα πάνω με τη βοήθεια μιας σπάτουλας. (Συμβουλή: Αν χτυπήσετε ξανά με το μίξερ αφού προσθέσετε το αλεύρι, θα εμποδίσετε το κέικ να φουσκώσει. Μπορείτε να βοηθήσετε το κέικ να φουσκώσει περισσότερο διπλώνοντας προσεκτικά και αργά τις κινήσεις από μέσα προς τα έξω.)
- Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε τα μήλα.
- Λαδώνουμε τη φόρμα του κέικ με Γεύμα και Ζαχαροπλαστική Teremyağ.
- Ρίχνουμε τη μισή ζύμη στη φόρμα και στρώνουμε 1 στρώση μήλα, προσθέτουμε τη μισή ζύμη που έχει απομείνει και ξαναστρώνουμε τα μήλα στην επάνω στρώση.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 45-50 λεπτά. Καλή όρεξη!
Καλά μυστικά σερβιρίσματος κέικ μήλου
- Χτυπάμε την άχνη ζάχαρη και την κρέμα γάλακτος και αφήνουμε στο ψυγείο για 10 λεπτά.
- Στη συνέχεια στύβουμε το κέικ στο πιάτο που θα σερβίρουμε με σακούλα και σερβίρουμε με την προσθήκη φρέσκου μέντας.
- Με αυτή τη μέθοδο, μπορούμε να κάνουμε μια κομψή παρουσίαση που απαλύνει τη γεύση του κέικ.
Συνταγή κέικ μήλου με φωτογραφία
