Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπριζόλα γαύρου (με λαχανικά);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Οι γαύροι τηγανίζονται
- Τα κρεμμύδια καραμελώνονται στην κατσαρόλα που θα ψήσουμε.
- Βάζουμε τηγανητές αντζούγιες, πατάτες κομμένες σε φέτες όπως θέλουμε, μετά στρογγυλά κομμένες ντομάτες και λεμόνια και πάνω από τον γαύρο μαϊντανό.
- Ρίξτε από πάνω μισό ποτήρι ζεστό νερό.
- Περιμένουμε να ψηθούν οι πατάτες στη θέση του κουταλιού και μετά σε δυνατή φωτιά μέχρι να ψηθεί η πεθερά.
- Το γεύμα είναι έτοιμο όταν ψηθούν οι πατάτες. (Ρύθμισα το αλάτι βάζοντάς το ξεχωριστά για κάθε υλικό, μπορείτε να το βάλετε όπως θέλετε) Καλή όρεξη.
Μπριζόλα γαύρου (με λαχανικά) Συνταγή με φωτογραφία
