Περιτύλιγμα λάχανου

1. Γεια σας φίλοι, πρώτα από όλα, μαδάμε το κλαδί μας και το βράζουμε.
2. Θα είναι αρκετό να το βάλουμε σε ένα νερό και να το βγάλουμε, ας βάλουμε το ρύζι μας σε νερό μισή ώρα πριν.
3. Περιμένουμε να φουσκώσει λίγο όσο θα βράσουμε όλο μας το λάχανο.
4. Αφήνουμε το βρασμένο μας λάχανο να κρυώσει για μισή ώρα.
5. Στραγγίζουμε το νερό του ρυζιού μας, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, το κρεμμύδι ψιλοκομμένο, τον μαϊντανό, αλάτι, τον κιμά, την πιπεριά τσίλι και ανακατεύουμε.
6. Αν θέλετε μπορούμε να παραλείψουμε τη διαδικασία του τυλίγματος σας, ας τα ανοίξουμε ένα ένα, τα κόβουμε σε τρίγωνα, ρίχνουμε το γουδί στο φαρδύ μέρος των λάχανων μας και τα τυλίγουμε όλα.
7. Αφού τελειώσουμε με το τύλιγμα, το περιχύνουμε με το νερό του ντοματοπελτέ μας, προσθέτουμε λίγο λάδι και το αφήνουμε να ψηθεί για περίπου 55 λεπτά.

Είναι πολύ νόστιμο, φίλοι μου που το έχουν ήδη δοκιμάσει, καλή όρεξη, μην ξεχάσετε να στείλετε φωτογραφία αφού το δοκιμάσετε, φίλοι ????❤.

Συνταγή περιτυλίγματος λάχανου με φωτογραφία