Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για περιτύλιγμα λάχανου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά χωρίζουμε τα μέρη των λάχανων που θα τυλιχτούν και τα ρίχνουμε σε βραστό νερό, τα βγάζουμε αμέσως μετά το μαρασμό για ένα-δύο λεπτά. Αφού πλύνουμε το ρύζι και το πλιγούρι, τα βάζουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε όλα τα υλικά και τα ανακατεύουμε. Και το τυλίγουμε καλά, μετά το σφίγγουμε στην παλάμη και το βάζουμε στην κατσαρόλα, περιχύνουμε με σάλτσα ντομάτας, σιρόπι ροδιού λίγο λάδι, ρυθμίζουμε το αλάτι, προσαρμόζουμε το νερό να μην ξεπεράσει. το πάνω μέρος, σβήνουμε τη σφυρίχτρα στη χύτρα ταχύτητας και στη συνέχεια τη ψήνουμε σε μέτρια φωτιά για 25 λεπτά.
Συνταγή περιτυλίγματος λάχανου με φωτογραφία
