Ποικιλίες κρέατος φούρνου

Γεια σας φίλοι ????.

1. Αρχικά, ξεφλούδισα και έπλυνα το κρεμμύδι και το ψιλοκόψα σε μικρά κομμάτια, μετά λάδωσα τον πάτο του ταψιού μου και τακτοποίησα τα κρεμμύδια μου.
2. Στη συνέχεια έπλυνα το κρέας μου σε κύβους και το έβαλα πάνω στα κρεμμύδια. Δεν αλάτισα το κρέας.
3. Στη συνέχεια ξεφλούδισα και έπλυνα τα λαχανικά και τις πατάτες μου και τα έκοψα στο μέγεθος του κρέατος σε κύβους.
4. Πήρα τα λαχανικά σε ένα βαθύ μπολ, πρόσθεσα αλάτι, μπαχαρικά και ελαφρώς αραιωμένο πελτέ ντομάτας και ανακάτεψα καλά.
5. Μετά το έστρωσα πάνω στο κρέας και μετά το μαγείρεψα σε φούρνο στους 200 βαθμούς για 1 ώρα.
6. Στο μεταξύ, αλάτισα τα λαχανικά και πρόσθεσα τα μυρωδικά, αλλά δεν αλάτισα το κρέας, δεν το αλάτισα και δεν έβαλα τα μπαχαρικά, γιατί όπως βράζουν τα λαχανικά στο φούρνο, τα μπαχαρικά και το αλάτι του κρέατος και τα λαχανικά πήζουν και ανακατεύουμε. ????????.

Συνταγή τύπου ψημένου κρέατος με φωτογραφία