Πώς να φτιάξετε τη συνταγή με πουρέ στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Καβουρδίζουμε το κρέας μέχρι να βγάλει τους χυμούς του, μετά λιώνουμε τον πελτέ ντομάτας σε 1 ποτήρι νερό, τον ρίχνουμε στο κρέας και το ψήνουμε ανακατεύοντας. Μην απορροφάτε εντελώς το νερό, γιατί θα ψηθεί στο φούρνο. Προσθέτοντας μπαχαρικά απλώνουμε το κρέας στο μπορντό. Βράζουμε τις πατάτες και τις ανακατεύουμε με το γάλα, το τυρί τσένταρ και το βούτυρο και τις πολτοποιούμε. Απλώνουμε αυτόν τον πουρέ πάνω στο κρέας. Τοποθετούμε από πάνω το τυρί τσένταρ που έχει κοπεί σε λεπτά και το βάζουμε στο φούρνο. Όταν τηγανιστεί το τσένταρ, το γεύμα μας είναι πλήρες.
Καλή όρεξη… (έκανα τη μικρή μου στρογγυλή χρέωση)
