Πώς να φτιάξετε πρακτική συνταγή για υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη, προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και ανακατεύουμε, προσθέτουμε το αλεύρι για 3 λεπτά περίπου, ανακατεύουμε τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ, το κακάο, το ρίχνουμε στο λαδωμένο μου βόριο και ψήνουμε για 25 λεπτά στους 190 βαθμούς. Όσο ψήνεται το κέικ μας, ετοιμάζουμε τη σάλτσα μας, προσθέτουμε το γάλα, το νερό, τη ζάχαρη, το κακάο και το λάδι και το αφήνουμε να πάρει μια βράση. Αφού βγει το κέικ μας από τον φούρνο, το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 15 λεπτά και το κόβουμε. Κολλάμε ένα πιρούνι στο κέικ μας σε κάποια σημεία. Περιχύνουμε τη σάλτσα μας. Στη συνέχεια ξεκουράζουμε για 30 λεπτά και σερβίρουμε. .
Πρακτική συνταγή Wet Cake με Φωτογραφία
