Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητά μανιτάρια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ας ετοιμάσουμε όλα τα λαχανικά. Πλένουμε και ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια. Καθαρίζουμε τη φλούδα από τις ντομάτες και τις κόβουμε σε κύβους. Ψιλοκόψτε τις πιπεριές και τα κρεμμύδια μακριά.
- Βάζουμε λάδι στο τηγάνι και αρχίζουμε να τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι.
- Προσθέτουμε τις πιπεριές και τα μανιτάρια. Αφήστε τα να ψηθούν καλά.
- Όταν ψηθεί αρκετά, προσθέτουμε το ψητό.
- Προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά και ανακατέψτε.
- Τέλος, προσθέτουμε τις ντομάτες που κόψαμε σε κύβους και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν οι ντομάτες.
Καλή όρεξη 🙂
Συνταγή σοτέ με ψητά μανιτάρια με φωτογραφία
