Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Σπιτική συνταγή Iskander

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε σπιτική συνταγή Iskender;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Κόβουμε τις ντομάτες, τα κρεμμύδια και τις πιπεριές σε κυβάκια. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά και στη συνέχεια τηγανίζουμε τον κιμά. Ρίχνουμε μέσα τον πελτέ ντομάτας και αφού ψηθεί, ρίχνουμε τις ντομάτες και περιμένουμε να πεθάνουν. Ρίξτε θυμάρι, πιπέρι τσίλι και αλάτι και αφήστε το να κάτσει. Από την άλλη, κόψτε το πλακέ σας σε κύβους και απλώστε το. Ρίχνετε τον ζουμερό πελτέ ντομάτας που ψήνατε σε ένα ταψί και τον ανοίξατε με νερό από το μπουγιόν κρέατος και μουλιάσατε τα πλακέ ψωμάκια για να φάτε τον ζουμερό πολτό του μπουγιόν. Στη συνέχεια, αδειάστε τον κιμά σας πάνω στα πλακέ ψωμάκια και απλώστε τον. Απλώστε το γιαούρτι σας και τέλος, κάψτε το βούτυρο και την πάπρικα και περιχύστε το. Γαρνίρουμε με λίγο θυμάρι. Καλή όρεξη 🙂

Σπιτική συνταγή Iskander

Σπιτική συνταγή Iskander

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button