Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητό συκώτι κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πλένουμε πρώτα το συκώτι του κοτόπουλου, μετά το ψιλοκόβουμε και το βάζουμε στην κατσαρόλα. Προσθέστε λίγο νερό. Μαγειρέψτε μέχρι να εξατμιστεί το νερό. Στη συνέχεια, προσθέστε το βούτυρο και προσθέστε σε αυτό το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το μεγάλο ψιλοκομμένο σκόρδο. Τηγανίστε το. Τα λαχανικά πρέπει να πεθάνουν λίγο, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και συνεχίζουμε. Ρίξτε την κονσέρβα, προσθέστε τα μπαχαρικά και μαγειρέψτε για άλλα 5 10 λεπτά. Κλείστε τη φωτιά. Καλή όρεξη.
