Τούρτα έκπληξη με ταχίνι

1. Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη. Αφού ασπρίσει, προσθέτουμε τα υγρά.
2. Σε αυτό το στάδιο προστίθενται γιαούρτι, ταχίνι και λάδι.
3. Αφού ανακατέψουμε λίγο ακόμα, προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια.
4. Προσθέτουμε το αλεύρι και χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα για να μην μείνει αλεύρι στην άκρη, και τελειώνουμε τη διαδικασία της ζύμης, ρίχνουμε πρώτα λίγη ζύμη στη φόρμα και ενδιάμεσα βάζουμε τη σοκολάτα.
5. Στη συνέχεια προσθέτουμε την υπόλοιπη ζύμη.
6. Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160-180 βαθμούς (Αν πρώτα λαδώσουμε τη φόρμα που θα χρησιμοποιήσετε και μετά την αλευρώσετε, δεν θα έχετε θλιβερά αποτελέσματα .

Συνταγή τούρτας έκπληξη με ταχίνι με φωτογραφία