Το περιτύλιγμα λευκού λάχανου με ελαιόλαδο είναι πολύ πρακτικό (με βίντεο)

Πώς να φτιάξετε μια πολύ πρακτική συνταγή για περιτύλιγμα λευκού λάχανου με ελαιόλαδο;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Τα κρεμμύδια είναι ψιλοκομμένα.
2. Το ελαιόλαδο ρίχνουμε στο τηγάνι και τσιγαρίζουμε προσθέτοντας κρεμμύδια.
3. Αφού αλλάξουν χρώμα τα κρεμμύδια, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τη σάλτσα ντομάτας.
4. Μετά από λίγα λεπτά προστίθενται μπαχαρικά, ανακατεύονται και η σάλτσα μας είναι έτοιμη.
5. Από τη μια ρίχνεται νερό στο καζάνι και αφήνεται να βράσει στο μάτι της κουζίνας.
6. Προσθέστε το πλυμένο ρύζι σε ένα μεγάλο μπολ.
7. Στη συνέχεια ρίχνουμε τη σάλτσα και ανακατεύουμε καλά.
8. Στη συνέχεια προστίθενται πλυμένα και ψιλοκομμένα χόρτα και ανακατεύονται ξανά. Η γέμιση μας είναι έτοιμη.
9. Στη συνέχεια ο πυρήνας του λάχανου ανοίγεται. (Αυτή η διαδικασία επιτρέπει στα φύλλα να βγαίνουν πιο εύκολα μετά το βράσιμο)
10. Το λάχανο ρίχνεται στο βραστό νερό.
11. Μετά από περίπου 10-15 λεπτά, καθώς μαλακώνουν τα φύλλα, ξεφλουδίζονται από την κορυφή ένα-ένα με τη βοήθεια ενός πιρουνιού και τοποθετούνται στο ταψί.
12. Τα σκληρά μέρη των βρασμένων φύλλων κόβονται με τη βοήθεια ενός μαχαιριού και τυλίγονται με τη γέμιση.
13. Σημείωση: Αν τυλίξετε τα φύλλα σε μεγάλα μεγέθη και τα χωρίσετε σε 2 ή 3 με τη βοήθεια ενός μαχαιριού, είναι πολύ πρακτικό με τη μία.
14. Τα τυλιγμένα περιτυλίγματα μπαίνουν σε μια κατσαρόλα και προστίθεται νερό για να φτάσει σχεδόν στην κορυφή.
15. Ένα πιάτο πορσελάνης τοποθετείται από πάνω και αφήνεται να ψηθεί.
16. Μετά από 30-35 λεπτά, τα νόστιμα λαχανοντολμάκια μας είναι έτοιμα. ???????????????? ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ. ☺️‼️

Αν εγγραφείτε στο κανάλι μου, θα σας περιμένουν όμορφες συνταγές ???????? Εύκολες για όσους θα το δοκιμάσουν ????

Λευκό Λαχανότυλο με ελαιόλαδο, Πολύ πρακτική συνταγή με φωτογραφία