Υγρό κέικ κακάο με γλάσο σοκολάτας

Ένα κέικ που φουσκώνει με πολλά υλικά, έντονη σοκολάτα και ένα μείγμα μπαχαρικών που μυρίζει λίγο χειμώνα.

Βάζουμε τη ζάχαρη και τα αυγά σε ένα βαθύ σύρμα και χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Προσθέτουμε το γάλα, τη λιωμένη μαργαρίνη, το λάδι, το άρωμα κακάο και τη βανίλια και χτυπάμε. Αφήνουμε στην άκρη 1 ποτήρι από αυτό το μείγμα. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά της ζύμης του κέικ και χτυπάμε για 3-4 λεπτά. Αλείφετε τη φόρμα του κέικ σας με μαργαρίνη και αδειάζετε το κέικ στη φόρμα και ψήνετε στους 180 βαθμούς ελεγχόμενα. Κάντε μια δοκιμή με μαχαίρι για να δείτε αν έχει ψηθεί το εσωτερικό.

Τρυπήστε το πάνω μέρος του κέικ που βγάλατε από το φούρνο με ένα μαχαίρι σε πολλά σημεία και περιχύστε ομοιόμορφα το 1 ποτήρι από το μείγμα που βάλατε στην άκρη, αφήστε το να κρυώσει. Ετοιμάζουμε το έτοιμο γλάσο ασπρόμαυρης σοκολάτας Oetker σύμφωνα με τη συνταγή στο πίσω μέρος και περιχύνουμε ομοιόμορφα το κέικ. Αφήνουμε την τούρτα στο ψυγείο μέχρι να δέσει το γλάσο.

Κόψτε το κέικ σας σε φέτες και σερβίρετέ το με αγάπη ❤️
Καλή όρεξη ????

Συνταγή υγρό κέικ με κακάο με γλάσο σοκολάτας με φωτογραφία