Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Υγρό κέικ

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Ανακατεύουμε με μίξερ τη ζάχαρη, το γάλα, το λάδι, τη βανίλια και τα αυγά.
  2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το κακάο και το μπέικιν πάουντερ με σουρωτήρι και τέλος τα αμύγδαλα.
  3. Αδειάζουμε το κέικ-γουδί μας σε ένα μακρύ, βουτυρωμένο ταψί και ψήνουμε για 30 λεπτά στους 170-180 βαθμούς προθερμασμένο.
  4. Ανακατεύουμε ξανά με το μίξερ όλα τα υλικά για τη σάλτσα μας μέχρι να ψηθεί το κέικ μας.
  5. Αφού βγει το κέικ μας περιμένουμε 10 λεπτά και μετά το κόβουμε σε φέτες όπως θέλουμε.
  6. Ρίχνουμε τη σάλτσα μας και την αφήνουμε 25-30 λεπτά να κρυώσει. (Έφτιαξα σαντιγί και στόλισα το πάνω μέρος, μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε απλή σαντιγί αν θέλουμε).

Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία

Υγρό κέικ
Υγρό κέικ

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Check Also
Close
Back to top button