Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψήσιμο φύλλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αλείφουμε τη λαμαρίνα με βούτυρο, το λάδι θα είναι πολύ, μετά ανακατεύουμε τη νύστα και το αρνί, το βάζουμε στο τηγάνι και ξεκινάμε το ψήσιμο. Τηγανίζουμε το κρέας μέχρι να βγάλει τους χυμούς του. Προσθέτουμε το βούτυρο και αφήνουμε το κρέας να ροδίσει. Αφού ψηθεί λίγο το κρέας, ψιλοκόβουμε τις πιπεριές και το σκόρδο και τα προσθέτουμε στο κρέας. Όταν οι πιπεριές χάσουν τη ζωντάνια τους, προσθέτουμε τις ντομάτες. Τέλος, αλατίζουμε το θυμάρι και σερβίρουμε. ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ.
Συνταγή ψησίματος φύλλου με φωτογραφία
