Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Χαμσικολί;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αντζούγιες, χόρτα ψιλοκομμένα, αλάτι και καλαμποκάλευρο ανακατεύονται και ζυμώνονται.
- Αν είναι πολύ στεγνό (αν ο γαύρος δεν έχει αρκετό νερό), μπορεί να προστεθεί νερό.
- Λαμβάνεται μια πυκνή, μη παχύρρευστη ζύμη.
- Πιέζεται και απλώνεται σε ταψί και ψήνεται στο φούρνο μέχρι να ροδίσει.
Συνταγή Χαμσικολιού με φωτογραφία
