Πώς να μαγειρέψετε τη συνταγή Αιγόκερω στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Το ψιλοκομμένο κατσικίσιο κρέας μας πλένεται καλά.
- Το κρέας νεφρών με στραγγισμένο νερό λαμβάνεται σε ένα μπολ και αναμειγνύεται με ελαιόλαδο, κόκκινη πιπεριά σε σκόνη και θυμάρι.
- Τα άλλα υλικά ψιλοκόβονται επίσης σε μέτριο μέγεθος.
- Η σακούλα του φούρνου αλευρώνεται και όλα τα υλικά γεμίζονται μέσα στη σακούλα.
- 2-2 σε φούρνο στους 200 βαθμούς. Αφήνεται να ψηθεί για 5 ώρες.
Συνταγή ψημένου Αιγόκερω με φωτογραφία
