Ψημένο τσιγγάνικο κοτόπουλο

Ρίχνουμε μια ματιά στο κοτόπουλο για να βγάλουμε φτερά κλπ. Αρχικά το αλείφουμε με ελαιόλαδο, το καλύπτουμε με τα ¾ από τα μπαχαρικά και το τοποθετούμε στο ταψί με τη συσκευή. Αν κάποιος αναρωτιέται, η συσκευή είναι το σχέδιο μου και την κατασκεύασα μόνος μου.

Το δίνουμε στο φούρνο, τον οποίο προθερμάναμε στους 200 ºC.
Όσο το κοτόπουλο είναι στο φούρνο, ψιλοκόβουμε τα μπιφτέκια και τα ανακατεύουμε με το ελαιόλαδο και το υπόλοιπο ¼ μυρωδικό. Το παίρνουμε στην άκρη.
Βάλτε τα υλικά για τη σάλτσα σε ένα μπολ και χτυπήστε καλά. Το παίρνουμε στην άκρη.

Τώρα ;

Αφού βάλετε το κοτόπουλο στο φούρνο?

Μετά από 30 λεπτά προσθέτουμε τις πατάτες, από τις πατάτες
Μετά από 20 λεπτά προσθέτουμε τις πιπεριές, από τις πιπεριές
Μετά από 10 λεπτά απλώνουμε τη σάλτσα και προσθέτουμε τις ντομάτες και
Ψήνουμε για άλλα 10 λεπτά και το βγάζουμε από το φούρνο.

ΑΠΟΛΑΜΒΑΝΩ….

Συνταγή ψημένο τσιγγάνικο κοτόπουλο με φωτογραφία