11 λήψεις ευεξίας και χυμοί για την έναρξη του επόμενου έτους

Ξεκινήστε τη νέα χρονιά με μια ώθηση υγείας και ενέργειας δοκιμάζοντας αυτά τα 11 νόστιμα σφηνάκια και χυμούς ευεξίας. Γεμάτες με βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και φυσικά συστατικά, αυτές οι συνταγές θα ξεκινήσουν τη μέρα σας και θα σας κάνουν να νιώθετε υπέροχα. Είτε θέλετε να κάνετε αποτοξίνωση, είτε να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα ή απλά να προσθέσετε περισσότερα θρεπτικά συστατικά στη διατροφή σας, αυτά τα εμβόλια και οι χυμοί ευεξίας είναι ο τέλειος τρόπος για να θρέψετε το σώμα σας. Ετοιμαστείτε να πιείτε μια γουλιά για έναν πιο υγιή εαυτό!

Συστατικά:

1. 1 φλιτζάνι φύλλα φρέσκου σπανακιού
2. 1 αγγουράκι
3. 1 πράσινο μήλο
4. 1 λεμόνι, χυμό
5. Κομμάτι τζίντζερ 1 ίντσας
6. 1 κουταλιά της σούπας μέλι
7. 1 φλιτζάνι νερό καρύδας
8. 1 κουταλιά της σούπας σπόρους chia
9. 1 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά σε σκόνη
10. 1 πορτοκάλι, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε κομμάτια
11. 1 φλιτζάνι ανάμεικτα μούρα (φράουλες, βατόμουρα, σμέουρα)

Προετοιμασία της συνταγής:

1. Πλένουμε τα φύλλα σπανακιού και τα προσθέτουμε στο μπλέντερ.
2. Ξεφλουδίστε και κόψτε το αγγούρι και μετά προσθέστε το στο μπλέντερ.
3. Πυρώνετε και ψιλοκόβετε το πράσινο μήλο και μετά το προσθέτετε στο μπλέντερ.
4. Στύψτε το χυμό ενός λεμονιού στο μπλέντερ.
5. Καθαρίζουμε και τρίβουμε το τζίντζερ και το προσθέτουμε στο μπλέντερ.
6. Προσθέστε το μέλι, το νερό καρύδας, τους σπόρους chia και τη σκόνη κουρκουμά στο μπλέντερ.
7. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν και να ενωθούν καλά.
8. Ρίξτε το μείγμα σε ένα ποτήρι και γαρνίρετε με κομμάτια πορτοκαλιού και ανάμεικτα μούρα.
9. Σερβίρετε αμέσως και απολαύστε!

Χρόνος προετοιμασίας συνταγής:

1. Πλύσιμο των φύλλων σπανακιού: 5 λεπτά
2. Προετοιμασία του αγγουριού: 3 λεπτά
3. Κόψιμο του πράσινου μήλου: 2 λεπτά
4. Στύψιμο του χυμού λεμονιού: 1 λεπτό
5. Τρίψιμο του τζίντζερ: 2 λεπτά
6. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε: 5 λεπτά
7. Γαρνίρισμα και σερβίρισμα: 2 λεπτά

Διατροφικές αξίες ανά μερίδα:

1. Θερμίδες: 120
2. Πρωτεΐνη: 3 γρ
3. Λιπαρά: 2 γρ
4. Υδατάνθρακες: 25 γρ
5. Φυτικές ίνες: 5 γρ
6. Ασβέστιο: 8% της ημερήσιας αξίας
7. Βιταμίνη C: 60% της ημερήσιας αξίας
8. Σίδηρος: 10% της ημερήσιας αξίας
9. Κάλιο: 10% της ημερήσιας αξίας

Τρόπος σερβιρίσματος, συνθήκες αποθήκευσης και συνοδευτικά γεύματα:

Αυτό το σφηνάκι ή ο χυμός ευεξίας μπορεί να σερβιριστεί ως δροσιστικό ρόφημα το πρωί ή ως παραλαβή το μεσημέρι. Είναι καλύτερο να το καταναλώνετε αμέσως μετά την προετοιμασία για να απολαύσετε τις φρέσκες γεύσεις του και να έχετε τα μέγιστα διατροφικά οφέλη. Αν σας περισσέψει, φυλάξτε τα σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 24 ώρες. Μη διστάσετε να πειραματιστείτε με διαφορετικά συνοδευτικά γεύματα, όπως ένα μπολ γκρανόλα με γιαούρτι ή μια φέτα τοστ ολικής αλέσεως με αβοκάντο.

Ιστορικό της συνταγής και πληροφορίες:

Τα σφηνάκια και οι χυμοί ευεξίας αποτελούν μέρος διαφόρων πολιτισμών εδώ και αιώνες. Χρησιμοποιούνταν παραδοσιακά ως φυσικές θεραπείες για διάφορες παθήσεις και για την προώθηση της συνολικής ευεξίας. Σήμερα, έχουν γίνει δημοφιλή ως ένας γρήγορος και βολικός τρόπος για να θρέψετε το σώμα με απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Η συγκεκριμένη συνταγή συνδυάζει ποικιλία φρούτων, λαχανικών και υπερτροφών γνωστών για τα οφέλη τους στην υγεία, δημιουργώντας ένα γευστικό και θρεπτικό ρόφημα.

Οφέλη:

1. Γεμάτο με βιταμίνες και αντιοξειδωτικά για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού σας συστήματος.
2. Πλούσιο σε φυτικές ίνες, βοηθά στην πέψη και προάγει ένα υγιές έντερο.
3. Υποστηρίζει την αποτοξίνωση, βοηθώντας στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα.
4. Ενυδατώνει το σώμα και αναπληρώνει τους ηλεκτρολύτες με νερό καρύδας.
5. Περιέχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες από κουρκουμά και τζίντζερ.
6. Παρέχει φυσική ώθηση ενέργειας χωρίς καφεΐνη ή τεχνητά πρόσθετα.

Σχετικές συνταγές:

1. 10 Συνταγές Detox Smoothie για ένα νέο ξεκίνημα.
2. Πράσινος χυμός που τονώνει το ανοσοποιητικό με λάχανο και εσπεριδοειδή.
3. Δροσιστική Λεμονάδα Καρπούζι με Μέντα.
4. Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά Berry Blast Smoothie.
5. Smoothie με ανανά Tropical Paradise.