Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Antrikot Kebab;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, αφού πλύνουμε το κρέας μας, το σφραγίζουμε σε μια ζεστή κατσαρόλα.
- Στη συνέχεια ψήνουμε το κρέας μας προσθέτοντας νερό στη χύτρα ταχύτητας.
- Ελέγχουμε το επίπεδο ψησίματος του κρέατος μας, θα πρέπει να διασκορπίζεται στο στόμα.
- Μπορείτε να παρατείνετε το χρόνο μαγειρέματος εάν δεν έχει διασκορπιστεί πλήρως.
- Στη συνέχεια, σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το καυτό λάδι και τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια.
- Αφού ροδίσει, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τις πιπεριές μας και το ψήνουμε καλά.
- Όταν είναι φρέσκες οι πιπεριές, το ρίχνουμε στο κρέας μας, και του προσθέτουμε το βούτυρο μας.
- Ψήνουμε τα υλικά για περίπου μισή ώρα μέχρι να ενωθούν μεταξύ τους.
καλή όρεξη
Συνταγή Entrikot Kebab με φωτογραφία
