Cordon bleu

1. Αλατοπιπερώνουμε κάθε κοπανισμένο στήθος και τυλίγουμε μια φέτα τσένταρ και μια φέτα ζαμπόν.
2. Επαναλάβετε τη διαδικασία για κάθε κοτόπουλο.
3. Στη συνέχεια βάζετε σε ένα μπολ αλεύρι, σε άλλο το αυγό και σε άλλο τη φρυγανιά, βουτάτε τα κοτόπουλα στο αλεύρι, το αυγό και τη φρυγανιά αντίστοιχα και τα τηγανίζετε σε ένα τηγάνι μέχρι να πάρουν χρώμα.
4. Στη συνέχεια το βάζουμε σε λαδωμένο ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 25 λεπτά.

Καλή όρεξη.

Συνταγή Cordon Bleu με φωτογραφία